中东部新一轮大规模雨雪今起上线 北方多地迎降雪
昨日,受飓风“天兔”和“桃芝”影响,广东到浙江一带呈现降雨;一起,新疆降雪持续,阿勒泰局地积雪超半米,华北、黄淮等地降雨规模则显着减缩。监测显现,昨日8时至今日6时,浙江北部、安徽东南部、江西北部和西南部、广东中部滨海和北部等地部分区域呈现大雨或暴雨,浙江宁波和舟山局地大暴雨。
跟着一股强冷空气东移南下,今起至18日,中东部又将迎来一轮大规模雨雪进程,因为强冷空气的参加,此次进程北方降雪的当地会增多,内蒙古东部、东北等多地将呈现雨转雪。此外,受飓风“天兔”影响,台湾东部降雨会显着增强。
详细来看,今日内蒙古东部、黑龙江西部、新疆南疆西部山区、甘肃祁连山山区等地部分区域有小雪或雨夹雪,其间,内蒙古东北部、黑龙江西北部、新疆南疆西部山区等地部分区域有中到大雪,局地暴雪。陕西南部、重庆西部、江西东部和南部、浙江中南部、广东西北部、台湾岛东部和南部等地部分区域有中到大雨,其间,浙江中南部滨海、台湾岛东部和南部等地局部区域有暴雨或大暴雨。
明日,黑龙江西北部、吉林东部、新疆南疆西部山区、西藏东南部、青海东部、甘肃南部、宁夏南部、陕西西部等地部分区域有小到中雪或雨夹雪。吉林东部、陕西东南部、河南中南部、湖北中西部、四川盆地东部、重庆北部和东部、台湾岛东部和南部等地部分区域有中到大雨,其间,重庆东北部、台湾岛东南部等地部分区域有暴雨或大暴雨。
后天,新疆南疆盆地、西藏东部、青海东部、甘肃中东部、宁夏中南部、陕西中部、川西高原北部等地部分区域有小雪或雨夹雪,其间,甘肃东南部、川西高原北部等地部分区域有中到大雪。陕西南部、四川东部、重庆东北部和南部、湖北西部、台湾岛东部和北部等地部分区域有中到大雨,其间,台湾岛东北部部分区域有暴雨或大暴雨。
气象专家提示,在此次降水进程中,西北区域东部、华北西部和北部、东北多地将呈现雨雪转化,局地有暴雪,当地大众需防备雨雪对交通运输、建筑设施安全等的晦气影响。此外,10月以来影响我国的飓风数量较终年同期偏多,尽管“桃芝”影响趋于削弱,但后续“天兔”和“万宜”将持续向我国接近,持续坚持重视。
大暖后迎强降温 中东部区域局地降温将超14℃
昨日,中东部仍以暖热为主,广西桂林、南宁气温均改写当地11月中旬最高纪录,上海、杭州等地也阅历了同期罕见的温暖。与此一起,一股强冷空气率先在新疆一带打开影响,昨日新疆中北部气温猛跌,乌鲁木齐全气候温都处在冰点上下。
今日开端,这股强冷空气将东移南下连续影响中东部大部区域。估计,今起至18日,中东部大部区域气温遍及下降6℃至10℃,内蒙古中部、东北区域等地的部分区域降幅可达14℃以上,最低气温0℃线将南压到华北南部、西北区域东南部一带,并伴有4至6级偏西或偏北风、阵风7至9级。今日冷空气将首要影响北方大部区域,明后天南边区域也将连续受到影响。
这股强冷空气不只会纠正近期的暖热气候,更会反转冷暖格式。明日开端至19日,中东部气温将大规模创建秋后新低,其间东北一带降温最为剧烈,哈尔滨、长春、沈阳17日至18日最高气温或为今冬初次打破冰点。
本次强冷空气进程影响规模广、降温起伏大,主张大众尤其是北方的朋友准备好羽绒服等厚衣服,做好防风保暖的办法,谨防伤风。
(来历:我国气候网)
对此,滁州市新锐校园作业人员称,为了确保教学作业安稳,不接受能够不签合同。
4月11日下午,九派新闻记者匿名咨询了滁州市教育局,作业人员表明:“这是一个企业行为,民办校园教师聘任和公办校园不太相同。”
潮汕卤鹅也想应战被鸡鸭们控制的千亿卤味商场。
近来,潮汕卤味品牌“物只卤鹅”宣告获盛银本钱旗下的泰昌盛银鲜食之都工业基金独家4000万元战略出资。
“物只卤鹅”在广东潮汕方言中即“来只卤鹅”的意思,这个品牌成立于2016年,做潮汕卤味和广东烧卤类食物,主打“社区经济”的运营理念。现在,物只卤鹅在广东区域现已开出近200家直营和加盟门店,并建立了自己的中心供给链。
此次融资的资金,该公司将首要用于华东工厂的建造和华东商场的开辟。这个品牌还方案要在未来五年内涵华东开设2000+门店。
这一目标定得并不低。2023年,周黑鸭、绝味鸭脖、紫燕百味鸡、煌上煌的门店分别为3816家、15950家、6205家和4497家,但它们的开展年数都在20年以上。
物只卤鹅联合创始人张元铭告知界面新闻,物只卤鹅以鹅为主打招牌,以鸡鸭鹅猪牛各类熟食作为系列产品,在卤鹅之外还会售卖卤猪肘、卤大肠、叉烧、酱油鸡等广式及潮汕卤味,此外也会参加椒麻鸡等产品,全体SKU在30个左右,客单价在30-50元左右。
在门店方面,物只卤鹅面积在10-50平方米区间,小店方式下最少只需求1-2个人工供给服务。选址上首要满意2000户以上的社区,紧挨着钱大妈、百果园等生鲜水果店。
现在物只卤鹅的门店出售中,卤味熟食外带可以占有50%的比例,外卖、堂食占比40%左右,此外团餐、社区团购等占比10%。此外,物只卤鹅也向餐饮连锁、盒马等超市供给卤味产品,现在公司全体营收规划在2-3亿元,其间门店出售占比在70%左右。
以外带为主打的街边小店,并不是潮汕卤鹅品牌开端兴旺的姿态。
在潮汕牛肉火锅风行的2016年,卤鹅也开端在华南区域会集迸发。卤鹅本是潮汕区域街头巷尾的传统小吃、宴席上如虎添翼的一道家常菜,在消费晋级盈利的加持下,它摇身变为鹅肉主题饭馆,一度成为被炽热追捧的群众餐饮品类。
2016年9月,以狮头鹅卤味为大单品的餐饮品牌“日日香鹅肉饭馆”在深圳开出第一家门店,这个品牌后因商标等问题更名为“陈鹏鹏鹅肉饭馆”。参阅了潮汕牛肉火锅的玩法,陈鹏鹏把鹅解构成 12 个部位,每个部位口感不同,再把12个部位进行3拼、5拼等。合作明厨亮灶、在抢手商场开大店等行动,陈鹏鹏敏捷成为当年深圳的网红餐饮品牌。
巅峰时期,陈鹏鹏每日客流量高达上千人,最高翻台次数能有13次,两年门店就扩展到了10家。与喜茶其时在深圳海岸城的门店相同,它的门前终年大排长龙。这个品牌的兴旺也带动了整个潮汕卤鹅品类的开展。
美团数据显现,从2019年到2021年,全国潮汕卤鹅门店总数上涨65%,且门店规划以均匀30%的增速迅猛增加。到2021年底,渠道上潮汕卤鹅相关新开业门店共有1.1万多家,有超越7000家散布在广东以外的省份和区域。
但就像潮汕牛肉火锅现在回归理性相同,潮汕卤鹅在近几年有所沉寂。
我国餐饮工业研究院院长吴坚在2024国际潮汕菜大会上发布的《我国餐饮工业全景开展陈述》中说到,全国卤鹅类门店在2021年增速大幅下滑,增加率由前两年的超越30%降至6.5%,到2022年更是呈现负增加,降至-11.6%,数以千计的卤鹅店关闭歇业。
卤鹅并不廉价。时至今日,华南区域大部分潮汕餐厅售卖的一整只卤鹅仍需近千元,一整块卤鹅肝价格可达168元。而在客单价较高的情况下,卤鹅作为单一品类的刚需性遭到应战。假如作为正餐,卤鹅口味单调,往往需求调配其他菜品才干满意顾客需求;若作为快餐,鹅肉饭人均三四十元的价格与十几块钱的快餐店比较并无竞赛优势。
而且不同于鸡鸭等常见禽类有着老练的供给链,卤鹅的供给是个难题。
潮汕卤鹅的食材质料只能是狮头鹅,而狮头鹅在饲养上存在必定的局限性和地域性,因此品牌跨地域建造供给链变得困难重重,这也是潮汕卤鹅难以走出广东的重要原因。
“在鹅这个品类上的上游,其实并没有一个成规划的供给链公司或许饲养公司或龙头企业存在。所以基本上现在仍是归于农人散养的居多,或许说一些像中小型的合作社自己来养 。”张元铭告知界面新闻,而上游的集约化程度低,导致了饲养的功率以及整个鹅类供给的不安稳,价格受商场行情动摇影响较大。
现在,物只卤鹅也在测验公司定量给到农户,定标准定价钱定数量,包销农户产品的方式,逐渐安稳整个上游的本钱。
在种种难题的限制以及消费环境的改变之中,潮汕卤鹅品牌们纷繁探究不同的方向。如陈鹏鹏卤鹅饭馆在2021年左右便逐渐转型为陈鹏鹏潮州菜,回归更大的品类,而物只卤鹅在疫情三年中探究社区店方式,将门店模型做小。
“在我看来,其实卤鹅终究回归两个实质,一个它是潮汕餐厅里边的一道菜,一个它是街头巷尾的居民刚需。”张元铭说道。
而物只卤鹅有着更大的野心。
未来五年,物只卤鹅方案要在华东区域开出2000家门店,由二三线城市逐渐向一线城市浸透。前期,物只卤鹅将在无锡、姑苏、杭州等地布局直营店,在门店模型打磨老练后经过加盟方式进行快速连锁仿制。
张元铭告知界面新闻,华东区域关于卤味的消费习气,关于整个门店连锁的承受程度和商场化程度较华南更高。此外,华东关于潮汕粤菜的承受程度较高,口味挨近,因此具有很好的土壤商场以及消费根底。
“其实曩昔鸭脖它也是一个地方特色的小品类,跟着企业和门店的规划的逐渐扩展,再加上它的产品力是可以让更多的顾客所承受的,它逐渐变成了大品类”张元铭说道。
不过物只卤鹅也将面对竞赛更剧烈的战场。
周黑鸭、绝味鸭脖等卤味大公司们现现已过毛细血管般的门店网络不断浸透人们卤味消费的日常。
而且大公司们因为鸭货本钱压力,近几年面对不同程度的成绩动摇。2022年周黑鸭、绝味鸭脖、煌上煌皆呈现成绩断崖式跌落,这一情况到2023年虽跟着鸭货价格下行有所平缓,但卤味职业公司实际上并未彻底走出影响。
此外,为习惯眼下的消费环境,卤味大公司如周黑鸭现已不断向更低价格带挨近。其财报表明,2023年集团拓宽了中低价格带,推出人民币9.9元-14.9元系列产品,满意顾客寻求性价比的需求,到陈述期末,全年客奇数同比增加超20%,14.9元及以下产品月均出售额占比约17%。
现在仍是地方性餐饮品类的潮汕卤鹅,要想应战鸡鸭们的主战场,不是一件简单的事。